Aunque las redes sociales y el SEO son métodos poderosos para alcanzar a nuevos clientes, el email marketing es el motor que te ayuda a retenerlos. Cuando cuentas con una lista de personas que aman tu comida (y confían en tu marca), enviar un mensaje oportuno con ofertas especiales o novedades puede lograr que vuelvan a tu restaurante una y otra vez. En este artículo, te mostramos lo básico del email marketing para restaurantes y cómo se traduce en clientes leales y satisfechos.
Por qué es importante el Email Marketing
Según un estudio de Constant Contact, el email marketing puede generar un retorno de inversión promedio de $38 por cada $1 invertido. Este canal es especialmente efectivo porque te permite comunicarte con personas que ya han demostrado interés en tu restaurante al suscribirse, lo que significa que están más receptivas a tus actualizaciones, promociones e invitaciones.
Cómo Construir tu Lista de Correos
- Programas de Fidelización: Incentiva a los comensales a inscribirse para obtener puntos, comidas gratuitas u otros beneficios.
- Sistemas de Reservas: Pregunta a los clientes si desean recibir actualizaciones o ofertas especiales en el futuro.
- Formularios de Registro en el Sitio Web: Coloca llamados a la acción claros en tu página principal y en las páginas de tu menú.
- Acceso Wi-Fi: Ofrece Wi-Fi gratuito a cambio de una dirección de correo electrónico y permiso para enviar correos promocionales.
Creando Correos Electrónicos Atractivos
Un buen correo de marketing consta de tres ingredientes principales: una línea de asunto convincente, elementos visuales atractivos (sí, las fotos de comida funcionan de maravilla) y una llamada a la acción (CTA) clara. Por ejemplo: «¡Celebra con nosotros este fin de semana — disfruta de un aperitivo gratis!» Esto indica al lector exactamente lo que obtendrá y despierta interés inmediato.
Tiempo y Frecuencia
La consistencia es clave, pero no satures a tus suscriptores. Una buena regla para muchos restaurantes es enviar 1–2 correos electrónicos al mes. Puedes aumentar la frecuencia durante festividades o eventos especiales, pero siempre enfócate en ofrecer valor; demasiados correos pueden reducir el número de suscriptores.
Monitorea, Analiza y Ajusta
Presta atención a métricas como las tasas de apertura, el CTR y las tasas de conversión (por ejemplo, cuántos suscriptores visitan realmente el restaurante tras recibir un correo). Probar diferentes líneas de asunto o momentos de envío puede revelar lo que mejor funciona con tu audiencia. Estos datos te ayudarán a refinar tu estrategia para obtener mejores resultados.
Integración con Otros Canales de Marketing
El email marketing se vuelve aún más poderoso cuando se combina con otras acciones de marketing para tu restaurante. Por ejemplo, informa a tus clientes sobre tu último concurso en redes sociales o dirígelos a una oferta especial en tu sitio web. Consulta The Power of Social Media Marketing for Restaurants para ver cómo se complementan estos canales. Además, asegúrate de que el pie de página de tus correos incluya enlaces a tu sitio, especialmente a las páginas de menú o reservas.
Potencia tu Menú Digital con Easy Menus
Nada frustra más a un suscriptor que hacer clic en un menú con ofertas o precios desactualizados. Easy Menus garantiza que tu menú digital se mantenga fresco y fácil de usar, permitiendo que tu email marketing dirija a los clientes hacia opciones precisas y actualizadas. Además, es compatible con SEO, lo que complementa las tácticas de nuestra Guía de SEO Local para Restaurantes.
¿Listo para más consejos de marketing para restaurantes?
El email marketing es solo una pieza del rompecabezas. Para descubrir cómo se integran todos los componentes —desde el SEO local, las redes sociales, hasta la fidelización— explora nuestra Página Pilar de Marketing para Restaurantes. Al dominar cada aspecto, crearás una estrategia integral que mantendrá a los comensales entusiasmados y regresando por más.
El email te permite conectar con tus clientes de forma personal. Aprovecha ese espacio en su bandeja de entrada para compartir promociones, eventos o simplemente recordarles que una deliciosa comida los espera en tu restaurante.
